人体保健的要点，基本可归纳为两个方面，一方面是注意身体的三道防线的安全，另一方面是保证身体四大排出系统的畅通。

人体的三道防线是指体表、肝脏和免疫系统，它们对人体起着重要的保护作用。第一道防线体表，它包括全身皮肤，头部的耳、眼、鼻等感觉器官以及肺、呼吸道细胞、消化道表面细胞等，都是人体与外界接触的表面，一定要注意保持全身皮肤等体表的清洁和完整。体表有伤口时，要及时治疗，早日愈合，以避免细菌和病毒等微生物侵入而引起疾病。如人体消化道包括口腔、食道、胃和肠道，是运输消化食物和吸收营养物质的地方。为了保护好消化道的健康，应做到不暴饮暴食，吃清洁新鲜的食物，饭后一定要漱口，清除留在牙齿上的食物残渣，以免由它们培养出大量口腔菌群，腐蚀牙齿。头部感觉器官的表面也是体表，也要注意保护。舌头在嘴里是感觉食物味道的器官，对舌头的保护，主要是注意饮食不要过热、过辣以及高浓度酒的刺激，以免伤害舌头上的味觉细胞，否则易引起口腔、食道和胃部细胞的溃疡或癌变。

人体的第二道防线是肝脏，它是人体内的解毒器官。从肠道消化吸收的物质，首先经肝门静脉的血液汇集，被送入肝脏。肝脏中富含的各种酶类，通过酶解作用可将有毒物质分解代谢掉，以免有毒物质对人体的侵害。清除血液中的有毒物质之后，富含营养成分的血液经肝门动脉进入全身的血液循环，供给全身细胞营养的需要。

如果有细菌病毒等微生物侵入血液，就会由人体的第三道防线来防御。人体具有保护和维持自身健康的免疫系统，其作用是识别与排除外来的和内在的非己抗原，以维持生命活动的相对稳定。通过免疫活性细胞分泌免疫球蛋白、淋巴因子等的免疫作用和吞噬作用，来消灭侵入人体的细菌和病毒等。充足均衡的营养、愉快的精神状态、适宜的体育运动，都有助于人体免疫系统发挥正常生理功能。

人体四个排出废物的途径是：食物残渣形成粪便排出，新陈代谢废物经肾小球过滤随尿液排出，新陈代谢废物经皮肽汗腺分泌排出，呼吸代谢产生的二氧化碳从肺部排出。

首先需要养成每日晨排便的规律性习惯，这样就使食物残渣及时排出体外。因为食物残渣在肠道中停留时间超过一天以上，就会被发酵分解出有毒物质，刺激肠壁细胞，就会诱发直肠细胞形成癌变。所以，在日常饮食中，多吃些含纤维素的蔬菜和水果，以增加肠道蠕动，利于排便。

其二是保护肾脏，全身细胞新陈代谢过程中产生尿酸，是经过肾小球将其从血液中过滤出来，由尿液排出体外。如果尿酸在血液中聚积，就会产生酸中毒。每天早晨起床后喝一杯温开水，是清洗血液的最好方法。

皮肤中的汗腺是排泄代谢废物的又一途径。定期清洁皮肤，使汗腺和皮脂腺畅通，便于腺体分泌。而且清洁的皮肤，不利于细菌和真菌的滋生繁殖，减少皮肤病的发生。

最后是呵护好呼吸通道，以利二氧化碳的排出。由于吸烟后挥发出的焦油附着并凝结在肺泡表面，日积月累，会不断降低肺泡气体交换功能。